Καλωσορίσατε!


Αγαπητοί φίλοι, καλώς ορίσατε στον αμπελουργό.

Από αυτό το βήμα μπορούμε όλοι και όλες να εκφραζόμαστε,
να ρωτάμε, να απαντάμε και σίγουρα να μαθαίνουμε πράγματα, που αφορούν σε αυτό που όλοι αγαπάμε το Αμπέλι μας.

Σας ευχαριστούμε που είσαστε εδώ και ελπίζουμε, με την δημιουργική βοήθειά σας, να κάνουμε τον δικτυακό αυτόν τόπο, σημείο συνάντησης , διασκέδασης και γνώσης.

Ευχαριστούμε, 
H ομάδα του http://www.ampelourgos.gr/

Τι Νέο υπάρχει

 

    • emo
    • ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΑΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ 2016.
    • Είναι πολυπαραγοντικό το θέμα της ταχύτητας της ζύμωσης αλλά από την περσινή εμπειρία θα σου πω να υπολογίζεις περίπου 1 μπωμέ κάθε μέρα, άρα πάνω κάτω 12-13 μέρες.
    • Συντάκτης PAKSIMADIS
    • 30/08/2016 23:25
    • emo
    • ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΑΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ 2016.
    • Ευχαριστώ πολύ για τις πληροφορίες. Και κάτι άλλο, σε αυτες τις θερμοκρασίες τα 100 λιτρα γλευκους με αρχικά 12,5 μπομε ποσες μέρες υπολογίζεις να "βραζουν" ? Στάλθηκε από το JY-F1 μου...
    • Συντάκτης dimitris1964
    • 30/08/2016 22:39
    • emo
    • Αγορά και πώληση σταφυλιων
    • ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΜΑΙ ΓΙΑ ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ 500 ΚΙΛΑ ΕΙΜΑΙ ΑΠΟ ΛΑΜΙΑ ΠΕΣ ΜΟΥ ΑΠΟ ΠΟΙΑ ΠΕΡΙΟΧΗ ΕΙΣΑΙ ΑΚΡΙΒΩΣ ΚΑΙ ΕΝΑ ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΝΑ ΜΙΛΗΣΟΥΜΕ
    • Συντάκτης ΗΛΙΑΣ-ΝΕΚΤΑΡΙΟΣ
    • 30/08/2016 22:06
    • emo
    • αμπελι merlot
    • Δες τα μηνύματα σου
    • Συντάκτης dimitak62
    • 29/08/2016 22:55
    • emo
    • αμπελι merlot
    • Ετσι είναι. Το καμπερνέ τρυγήθηκε πρώιμα λόγω ξηρασίας (και απότιστο), στις 17 Αυγούστου. Μένουν Μερλό, Ασύρτικο και Ροδίτης.
    • Συντάκτης Goude
    • 29/08/2016 22:14
    • emo
    • αμπελι merlot
    • Λοιπόν αν δεν κάνω λάθος είσαι ο ΓΠ και πράγματι πηγαίναμε 1η γυμνασίου μαζι. Θελω 40 κιλά (καπερνιέ ,μερλο και μοσχάτο). Αν μπορεις ,έχεις, θελεις , πες μου να συνεννοηθούμε για ποτε. Αν πάλι οχι...
    • Συντάκτης dimitak62
    • 29/08/2016 16:52
    • emo
    • ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΑΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ 2016.
    • Αναφορά Ευχαριστώ φίλε Λευτέρη, φέτος αγόρασα Ασύρτικο από συμφορίτη για παρασκευή ρετσίνας. Εδω και 2 ημερες δεν ξεκινησε η ζυμωση. Τώρα βέβαια στην ρετσίνα η ρητίνη θα σκεπασει καποια αρωματα αλλα...
    • Συντάκτης PAKSIMADIS
    • 29/08/2016 12:49
    • emo
    • ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΑΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ 2016.
    • Ευχαριστώ φίλε Λευτέρη, φέτος αγόρασα Ασύρτικο από συμφορίτη για παρασκευή ρετσίνας. Εδω και 2 ημερες δεν ξεκινησε η ζυμωση. Τώρα βέβαια στην ρετσίνα η ρητίνη θα σκεπασει καποια αρωματα αλλα...
    • Συντάκτης dimitris1964
    • 29/08/2016 10:38
    • emo
    • ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΑΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ 2016.
    • Η ζύμωση του γλεύκους συνεχίζεται αργά και σταθερά στους 15-16 βαθμούς Κελσίου. Στα 11 μπωμέ σήμερα, δυο μέρες από την έναρξη οι μύκητες μετέτρεψαν 1,5 μπωμέ ή 25 γραμμάρια περίπου ζαχάρων ανά...
    • Συντάκτης PAKSIMADIS
    • 29/08/2016 09:26
    • emo
    • ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΑΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ 2016.
    • Έριξα μισό λίτρο γλεύκος σε ζύμωση μέσα σε 40 κιλά γλεύκους και ξεκίνησε μέσα σε 4 ώρες. Άρα μπορείς να πεις ότι 1λίτρο στα 100 λίτρα θα την κάνει τη δουλειά. Βέβαια έχει μύκητες και το αδρανές...
    • Συντάκτης PAKSIMADIS
    • 29/08/2016 09:24
    • emo
    • αγιωργητικο
    • Καλημερα σε ολους! Επειδη φετος εχω σκοπο να οινοποιησω αγιωργητικο και δεν θελω να τρεχω στην Νεμεα,θα ηθελα πληροφοριες για αγορα αγιωργητικου στον νομο αττικης και ιδιαιτερα γυρω απο την...
    • Συντάκτης cabernet
    • 29/08/2016 06:29
    • emo
    • ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΑΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ 2016.
    • καλημέρα, για τον εμβολιασμο τι ποσότητα χρειάζεται για 100 λιτρα γλευκους? Στάλθηκε από το JY-F1 μου χρησιμοποιώντας Tapatalk
    • Συντάκτης dimitris1964
    • 29/08/2016 04:37
    • emo
    • αμπελι merlot
    • Πόσα κιλά θέλεις; Στο χωριό μου μόνον εγώ έβαλα αρκετά στρέμματα. Οι άλλοι έχουν 0,5-2 στρ, για το σπίτι. Στα γύρω χωριά, ένας στο Ν. Σούλι είχε αλλά έβγαλε τα περισσότερα και ο άλλος στο Δαφνούδι...
    • Συντάκτης Goude
    • 28/08/2016 23:03
    • emo
    • Πώληση σταφυλιών Ανατολική Μακεδονία και Θράκη
    • Καλησπέρα σας, Πωλούνται σταφύλια: Merlot (13.5 baume) τρύγος άμεσα. Syrah τρύγος 5/10-9-2016(σύμφωνα με μετρήσεις και κατά εκτίμηση) Ασύρτικο τρύγος 10/15-9-2016(σύμφωνα με μετρήσεις και κατά εκτίμηση) Περιοχή...
    • Συντάκτης vaggosb
    • 28/08/2016 15:48
    • emo
    • αμπελι merlot
    • Ειναι πολυ πιθανό , βέβαια εγω πήγα την πρωτη χρονια στο χωριό σου και μετά στις Σερρες αλλά ειναι πολυ πιθανό να γνωριζόμαστε. Εδω και πολλα χρονια μένω Θεσσαλονίκη και απλα εβαλα στο σπίτι...
    • Συντάκτης dimitak62
    • 28/08/2016 13:01
    • emo
    • αμπελι merlot
    • Το 62 που γράφεις εννοείς 1962; Δες μην ήμασταν και συμμαθητές.
    • Συντάκτης Goude
    • 28/08/2016 12:49
    • emo
    • Αναγνωρισει αμπελιου
    • Καλημέρα στην παρέα, θα ήθελα την βοήθειά σας στην αναγνώριση αμπελιού. Έχω τρείς ποικιλίες αλλά δεν είμαι σίγουρος τι είναι. [attachment] Είναι σαββατιανό; [attachment] Ροδίτης; [attachment] ;;
    • Συντάκτης Kostas37
    • 28/08/2016 11:17
    • emo
    • Πωλείται αδεια για τσίπουρο
    • endiaferome g apoktisi adeias gia apostaktirio(kazani) opoios poulaei i kserei kati as epikoinonisei me mnm sto : Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε. document.getElementById('cloak50031c4aa0d314f8fcfa8cce2d201801').innerHTML = ''; var prefix = 'ma' + 'il' + 'to'; var path = 'hr' + 'ef' + '='; var addy50031c4aa0d314f8fcfa8cce2d201801 = 'papachristos.anestis' + '@'; addy50031c4aa0d314f8fcfa8cce2d201801 = addy50031c4aa0d314f8fcfa8cce2d201801 + 'gmail' + '.' + 'com'; var addy_text50031c4aa0d314f8fcfa8cce2d201801 = 'papachristos.anestis' + '@' + 'gmail' + '.' + 'com';document.getElementById('cloak50031c4aa0d314f8fcfa8cce2d201801').innerHTML += ''+addy_text50031c4aa0d314f8fcfa8cce2d201801+'';
    • Συντάκτης anestis.pap
    • 27/08/2016 21:00
    • emo
    • Ζητείται σταφυλοπιεστήρας
    • Καλησπέρα παιδια , Ψάχνω σταφυλοπιεστήρα χειροκίνητο μικρό , ερασιτεχνικό το πολυ 30λιτρα . Βγάζω 80 λιτρα κρασί σε ξύλινο βαρέλι και φέτος ψήνομαι να πάρω και ένα πιεστήριο .
    • Συντάκτης THUKIS
    • 27/08/2016 12:30
    • emo
    • αμπελι merlot
    • Τιπόλιαν. Δίπλα. Δες τα προσωπικά σου μηνύματα στον αμπελουργό.
    • Συντάκτης Goude
    • 27/08/2016 11:06
    • emo
    • Πρωτη προσπαθεια whiskey
    • Νικο, θα πρεπει επισης το προιον να εμπλουτιστει και με αρωματα πετροκαρβουνου μεσω καποιας επεξεργασιας με τυρφη. Αυτη ειναι μια αναγκαια επεξεργασια που σπανια αναφερεται....
    • Συντάκτης SPYROS
    • 26/08/2016 21:37
    • emo
    • Πρωτη προσπαθεια whiskey
    • @Hombre Δεν υπάρχει κανένας λόγος να βυνοποιήσεις το κριθάρι μόνος σου, η διαδικασία αυτή είναι περίπλοκη και χρειάζεται αυστηρό χρονοδιάγραμμα ενεργειών και κατάλληλες συνθήκες. Από τη στιγμή...
    • Συντάκτης Theo24
    • 26/08/2016 17:31
    • emo
    • Πρωτη προσπαθεια whiskey
    • Αναρωτιεμαι φιλε μου, με τοσο ζαλισμα που εφαγαν τα τσιπς βαλανιδιας απο τα πολλα ψησιματα και βρασιματα, αν κρατησαν καποια αρωματα για να τα δωσουν στο υπο παρασκευην ουισκυ. Εκτος κι αν ο...
    • Συντάκτης SPYROS
    • 26/08/2016 12:47
    • emo
    • Συντηρηση ξυλινου βαρελιου βοηθεια δεν εχω χρονο
    • Νομιζω πως η καλυτερη λυση ειναι να το πας σε βαρελά, και εφοσον υπαρχει δυνατοτητα να επισκευαστεί. Προυποθεση για να το χρησιμοποιησεις ειναι να μην περιειχε κρασι που ειχε ξυνισει, το ξυλο...
    • Συντάκτης SPYROS
    • 26/08/2016 12:14
    • emo
    • ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΑΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ 2016.
    • Έναρξη φυσικής ζύμωσης στα στέμφυλα (τσίπουρα) 4 μέρες από τον τρύγο.Ζύμωση στους 24 βαθμούς Κελσίου. Έτοιμες φυσικές μαγιές για το γλεύκος αν δεν ξεκινήσει και σήμερα η φυσική ζύμωση σε αυτό.... [attachment]
    • Συντάκτης PAKSIMADIS
    • 26/08/2016 11:36
    • emo
    • Πρωτη προσπαθεια whiskey
    • Φίλε Hombre, φίλοι καλημέρα, Πολύ ωραία η συζήτηση που άνοιξε ας την συνεχίσουμε λοιπόν και για τους μη εγγράφως συμμετέχοντες αλλά σίγουρα αναγνώστες. Κάθε φυτό είναι προγραμματισμένο για δύο...
    • Συντάκτης Nikos Kotsalis
    • 26/08/2016 10:25
    • emo
    • Συντηρηση ξυλινου βαρελιου βοηθεια δεν εχω χρονο
    • Καλωσόρισες.Ένα ξύλινο βαρέλι βοηθάει το κρασί, ιδιαίτερα το ερυθρό, αλλά για 3 χρόνια. Μετά θέλει αλλαγή βαρελιού ή βαρελά(επισκευή).Πάρε δεξαμενή ινοχ ανάλογα την ποσότητα που θέλεις και ένα...
    • Συντάκτης κωστας χ
    • 25/08/2016 23:49

Περισσότερα Θέματα »