9η Συνάντηση των φίλων του "ampelourgos.gr" στην Κατερίνη.

Χρόνια πολλά σας φίλοι μου και καλή χρονιά με υγεία, δύναμη, ευτυχία στην οικογένεια, στα αμπέλια και στα κρασιά μας. Μαζί με τον Σπύρο θα διοργανώσουμε την 9η συνάντησή μας στην πόλη μας αυτή τη φορά. Για να έχουμε όσο το δυνατόν μεγαλύτερη προσέλευση από φίλους παραθέτω 4 ημερομηνίες για να διαλέξουμε αυτή που ικανοποιεί και βολεύει τους περισσότερους. Έχουμε λοιπόν τα Σάββατα 28/1, 4,11 & 18/2 . Παρακαλώ γράψτε τις ημερομηνίες που σας βολεύουν καθώς και τον αριθμό των ατόμων που θα έρθουν μαζί σας για να κανονίσουμε και το μαγαζί που θα μας δεχθεί. Αυτά προς το παρόν για όλα τα άλλα τα διαδικαστικά θα επανέλθω με νέα ανακοίνωση σύντομα.

Λευτέρη ,χρόνια πολλά !
Εγώ μπορώ όλες εκτός από τις 28 / 1 .
θα επανέλθω για αριθμό , όταν θα οριστεί η ημερομηνία .

Καλημέρα φίλοι,
Δύο άτομα, όλες οι ημερομηνίες με βολεύουν.
ΝΚ

Λευτέρη εγώ μπορώ όλες τις ημερομηνίες,για άτομα θα σε ενημερώσω σύντομα.

ΚΑΛΗΜΕΡΑΑΑΑΑΑΑ!!!!
Δύο άτομα, όλες οι ημερομηνίες βολεύουν.

Σωκράτης

Χρόνια πολλά καλή χρονιά! Όποτε αποφασιστεί 2 άτομα σίγουρα. Καλό είναι να μην πάει μακριά. Ο Γιώργος δεν μπορεί 28/01. Να πάμε για 4/2. Πέρυσι είχαμε πει κάποια πράγματα για τα οργανωτικά (τυφλή δοκιμή από τους παραγωγούς και μετά όλοι μαζί κλπ). Να το δούμε.

Ναι Χρήστο θα το δούμε και αυτό όπως και για το κρασί του αμπελουργού.

Φίλοι καλημέρα,
να προσθέσω για την δυνατότητα συλλογής των υπολοίπων των κρασιών προς απόσταξη.
Δοκιμή την επόμενη χρονιά μαζί με το κρασί του αμπελουργού.
Για το blending του κρασιού δε, φέτος το Merlot που έφτιαξα είναι υψηλόβαθμο με πολύ δυνατό σώμα και υπολειπόμενα σάκχαρα.
Εκχύλιση 10 ημέρες, διαχωρισμός με ελεύθερη ροή, χρώμα μαύρο, αρώματα, γεύση και επίγευση χαρακτηριστικά της ποκιλίας.
Ο master blender ας αρχίσει να μαζεύει στοιχεία και να αναφέρει ποσότητες.
ΝΚ

Θα ερθω και εγω. 2 ατομα υπολογίστε, όποια ημερομηνία αποφασιστεί.

καλή χρονιά σε όλους,με υγεία και ευτυχία.
Για την 9η συνάντηση ,σχετικά με την ημερομηνία:Ο Σύλλογος Αμπελος και Οίνος.....,συμμετέχει,όπως κάθε χρονιά,στον διαγωνισμό της Βουλγαρίας που γίνεται,συνήθως, το πρώτο Σαβατοκύριακο του Φεβρουαρίου.Ακόμη δεν ειδοποιηθήκαμε για την ακριβή ημερομηνία,οπότε είμαστε στον "αέρα" την 4/2/2017 ή την 11/2/2017.Ελπίζω μέσα στην εβδομάδα να έχουμε κάτι οριστικό οπότε θα ενημερώσουμε σχετικά.
Θα προτιμούσαμε την 28/1/2017 ώστε να φέρουν και οι φίλοι μας συμμετοχές για τον διαγωνισμό.
Αθ. Κύρτσης